你是否对革命圣地延安向往已久?你是否想了解人文初祖*帝的信息?想要了解到这些,那么有一个地方你不得不去了,它是沟通关中和陕北的交通要冲,一个让杜甫、钟谟、韦庄、李之仪、梅尧臣、吴伯宗、邓延帧、钱载、张祥河等古代文人墨客踏足探索,留下赞美之词的魅力之地,一个因诗词而声名远播的地方。它就是,一代药王故里,千年养生福地的铜川。
铜川是陕西省省辖市,地处陕西省中部、关中盆地和陕北高原的接交地带,与延安、渭南、咸阳3个地市毗邻。属大陆性季风气候,四季分明,气温月季变化明显。铜川交通便利,是关中经济带的重要组成部分,是通往人文初祖*帝陵及革命圣地延安的必经之地,铜川新区距西安市区68公里、距西安咸阳国际机场72公里,西安至*陵高速公路穿境而过。年10月23日,铜川被确定为“第三批城市黑臭水体治理示范城市”。
铜川夜景铜川是一座新兴的工业城市,也是陕西省乃至全国重要的能源建材基地,煤炭和水泥产量占陕西省总产量的30%以上,位居全省第一。铜川产出的陶瓷畅销全国及世界40多个国家和地区。铜川矿务局是目前西北地区最大的国家煤矿生产企业,同时耀县水泥厂是全国大型水泥生产企业。
历史文化
铜川历史源远流长,是一座散发着古老气息的现代化城市。其历史可追溯到多年前,铜川古称铜官。北魏太武帝年间,设铜官县。北周武帝年间,改“铜官”为“同官”。年“同官”改为“铜川”。年4月28日,铜川全境解放,年撤县建市至今。
旅游文化
铜川市文物古迹及旅游资源丰富,著名的“两址两山”即玉华宫遗址、耀州窑遗址和香山、药王山已成为陕西北线旅游的重要组成部分。玉华山中的玉华宫遗址是唐高祖李渊和唐太宗李世民的行宫及高僧玄奘译经、圆寂之处。
玉华宫号称“十里窑场”的耀州窑遗址,是迄今中国发现的保存最为完好的一座集唐、五代、宋、金、元各个时期窑炉之精华于一地的古遗址,堪称当代中国最大的地下陶瓷博物馆。它兴于唐,盛于宋,曾与汝、定、官、钧、哥并称中国六大窑系。
药王山因唐代医学家孙思邈被御封“药王”而名传天下。山上庙宇宏伟,古柏参天,碑石林立,风景秀丽。郊区北部的金锁关,“三山天作堑,两峡石为关”,为历代兵家必争之地。中国古代著名的医药学家——隋唐时代的孙思邈,晚年归隐于此,孙思邈被后人称为“药王”。这里自古就是人们纪念孙思邈的中心场所,每年农历“二月二”庙会,游人从四方云集而来表达对孙思邈的崇敬与怀念。药王山上如今还保存有金、元建筑及大型元代壁画,游客还能观赏到明代药王大殿及药方碑,此外还有太玄古洞、洗药池等景点五十余处。药王山石刻遍及全山,隋唐摩崖造像四十余尊,精美绝伦,其中有北魏至唐代造像碑百余通,极其珍贵。历代碑石二百余通,这些都是药王山的实物历史档案,还有石塔、石棺、石碑坊等众多石刻可以供游客观赏。
药王山香山,位于陕西省铜川市耀州区西北,重峦叠嶂,河谷纵横,地质地貌景观独特,森林覆盖率达到85%以上,是保存完好的天然次森林区。山上佛教建筑大香山寺苻秦时建寺。传为妙庄王三女妙善公主修行之地。因妙善舍手眼医父王疾病而被敕封为千手千眼观音菩萨,尊为香山主神,香山遂成为佛教名山,故香山以菩萨灵异而遐迩知名。历代朝山香客云集,不仅来自国内,还来自东南亚一些国家和港澳地区。香山是中国“八大佛教名山”之一和著名的佛教圣地,为中国唯一的观音坐化地和肉身供奉地。年,被列为市重点文物保护单位。年,和照金革命根据地一起成立香山-照金省级风景名胜区,年晋升为国家AAAA级旅游景区。
香山玉华宫景区是位于陕西铜川市西北郊玉华镇的风景区,属桥山山系,海拔两千多米,森林覆盖率足达90%。这里集自然景观、人文景观于一体,具有旅游观光、避暑度假、佛事活动三大功能,是陕西北线旅游景点的一颗璀璨明珠。唐高祖李渊武德七年在此营建仁智宫,唐太宗李世民贞观二十一年扩建后改名玉华宫,是初唐时有名的一座皇帝避暑的行宫。
薛家寨革命旧址是薛家寨保卫战的战斗遗址,中国工农红*曾在此驻留。其位于陕西省铜川市耀州区照金镇*府东约5公里的田玉村秀房沟。传说薛刚反唐时曾屯兵于此,因以得名。陕甘边照金革命根据地位于陕西省铜川市耀州区北,是二十世纪三十年代初,刘志丹、习仲勋、谢子长、李妙斋、王泰吉、高岗等老一辈无产阶级革命家在西北地区创立的第一个山区革命根据地。
薛家寨革命旧址除了这些,铜川还有俗称“三关口”,是古代兵家的必争之地,享有“雄关天堑,鹰鹞难飞”美誉的金锁关,中国规模最大,三位一体的古陶瓷遗址专题博物馆,美名曰耀州窑博物馆,陕西省乃至西北地区较大的牡丹繁殖和观赏基地铜川牡丹园,交通便捷,环境幽雅,兼有神奇、悲壮的姜女传说的铜川姜女祠,让人找到最原始的快乐的铜川照金牧场……
美食文化
说到铜川的美食,那真是数不胜数。铜川美食地道朴实,就连名字也别具一番风味。小丘刀剺面,传承越百年,当今名远扬,其薄如韭菜,细似挂面样,耐煮不断,柔软筋韧光滑。有道是:下到锅里莲花转,捞到碗里叠丝线,挑在筷头打秋千,吃到口里嚼不断,咽到肚里香半年。咸汤面为铜川耀州区的汉族风味小,口感为咸辣出头,筋韧爽口。当地人常常在清早食用一碗,便给一天的工作注满了精力。
小丘刀剺面北关饸饹面好吃在筋道上,吃在嘴里有弹性,你得费一点劲咬住扯一下,才能咬断它。它的汤好喝,这种用老料熬出来的汤味道很香很厚重,汤上面漂着油花儿。俗话说:“好吃不过小饺子”,小饺子是驰名铜川的著名小吃。窝窝面始于清道光年间,距今已有一百多年的历史。耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。窝窝面的原料丰富,配料那是相当繁多,光闻起来就让人口水直流。
北关饸饹面铜川油茶泡馍是一种汉族小吃,这种油茶,不是那种芝麻杏仁油茶,而是用家畜油和面粉炒成的一种油茶。不但味道醇香适口,而且营养丰富,具有滋补身体的功效。对于家中有老人、病人者滋补身体,促进健康是不无裨益。雪花糖因其糖块颜色白亮,牙咬糖块时,糖渣纷落,宛如雪花飞舞,故名雪花糖,是铜川市耀州区著名传统食品,是粮食的深加工产品。它香甜酥脆,老少咸宜。具有健胃、润肠、止咳化痰之功效。
雪花糖洋芋溜溜,大家别看它块头小,吃起来可是相当美味,入口滑而不腻,很有嚼劲。此外还有很多不同的吃法,拌着吃、炒着吃,想怎么吃就怎么吃。这种美食既可口顶饱,又养颜养生。耳朵套,宜君美食。因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。据说,自秦汉时期流传下来,在冬至这天,宜君农村家家户户都会用杂粮荞面做成耳朵套,据传吃了耳朵套就不会冻耳朵了。耳朵套是面食,有荞面、白面两种,可以做成浇汁、油泼、清炒。大刀面,是中国传统面食,中国名小吃,流传于以面食为主食的河南、陕西一带,因切面所使用的大刀得名。大刀面的类型有细面、宽面等,香软爽口,因古代曾作为寿面进贡朝廷,又称长寿面。
大刀面传统文化
铜川的宜君民间剪纸历史悠久,源远流长,有着深厚的文化底蕴和独特的艺术风格。它以*土文化为根基,以符号化的物象为造型元素,以乡土生活为表现题材,构图奇特,粗犷豪放。
铜川的耀州火亭子是融传统工艺美术、绘画、造型、纸扎工艺于一体的汉族传统表演艺术。技法独特,表演气势壮观,形象传神,具有很高的艺术价值,被列入《陕西省第一批非物质文化遗产名录》。火亭子起源于清末民初,当时耀州区分东、南、西、北四社,每岁上元,各社均办社火互相竞赛,社火艺人为出奇制胜,便创造出了盛演不衰的火亭子。
宜君剪纸火亭子多以汉族民间传说故事为题材,扮演的都是群众喜闻乐见的戏曲或传说人物,因在夜晚表演,除故事人物以真人装扮外,其余景物全由各种纸扎彩绘成的灯具陪衬。火亭子色彩艳丽、气势宏伟、宣扬正气,深受群众喜爱,在陕西乃至全国汉族民间社火艺术中都算得上独树一帜。
排灯舞,俗称“跑排灯”,有着英武、奔放、苍劲、豪爽的突出特点,主要流行于印台楼子村、尧科村、济阳村、神武村和苏家庄村。排灯舞的灯高约一米,立体木制框架,外边用白纸或彩色纸裱糊,上画八仙人物图等,顶端的四角各插五色小三角彩旗,框内点燃一盏油灯。表演队伍人数可多可少,表演者每人右手持一架同类灯。
舞者头扎白毛巾,背插长柄纸花,也叫排花。上身穿对襟白衬衫,腰间斜系白裙,由肩到腰斜挂一串大铜铃。下身穿黑色或蓝色裤子,两只脚腕分别系一串小铜铃,酷似古装戏中的武士打扮。舞者在刚劲、雄浑的锣鼓声中起舞,伴以大小铜铃声和领舞者的胡哨声,显得气势不凡。表演前后遥相呼应,表达热烈、奔放、豪爽和欢乐的情绪。