三平寺位于平和县文峰乡三平村，地处九层岩附近的大柏山两峰对峙的峡谷之中。寺院坐北朝南，建筑群体沿一条中轴线倚山而建，依次递高，主次分明，结构严谨，有山门、钟鼓、大雄宝殿、祖殿、塔殿、斋堂、僧房等，独具我国南方古代建筑风格，总面积达三千多平方米。三平寺周围风景优美，有龟蛇峰、和尚潭、虎跑泉、仙人停、侍郎亭、毛氏洞、虎林、龙瑞瀑布八大胜景。尤其龙瑞瀑布，在青山翠谷问从峭壁直泻而下，珠迸玉溅，吼声如雷，蔚为壮观。
三平寺因唐代高僧义中禅师一生在此活动并圆寂于此，而成为闽南著名的佛教圣地，其影响遍及闽南金三角和台港澳以及东南亚华侨社会，每年有数十万香客前来进香朝圣，香火之盛为闽省古刹之冠。
义中禅师姓杨，生于唐建中二年（年），祖籍陕西高陵，其父人闽为县吏，义中禅师出生于福建福清，十四岁随父到泉州，不久削发出家，二十七岁成为比丘，由于他勤奋好学博览群书，深通医学和天文历法，还由于他精研佛教经典，参悟佛法禅机，大彻大悟，四十五岁那年由广东入漳州，在紫芝山创建“三平真院”，宣讲佛法，并经常深入民间行医，热心为民治病，深得村民爱戴。唐会昌五年（年）武宗皇帝下令除佛教，没收寺产，勒令僧尼还俗。时年已花甲的义中，毅然率一千僧尼，到平和三平建寺讲学，行医。到宣宗年间，朝廷降旨恢复佛教，义中受聘主持修建开元寺，被敕封为“广济大师”。咸通七年（年），他重返三平，继续宣讲佛法和行医，直到咸通十三年（年）归寂，享年九十二岁。人们为怀念他，在寺内修建塔殿，塑像供奉。义中禅师一般人都称为“三平祖师”。人们把它与南安的“圣公”、安溪的“清水祖师”合称为“福建三大活佛”，一直备受崇拜。
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