断食日志
原稿
展期一周
.11.02起
在杭州虎跑公园展出
断食的具体概念是什么？弘一法师李叔同在虎跑断食17天又有怎样的心得体会？这一切的答案你都能够在虎跑公园展出的《断食日志》原稿中找到答案。
本次展览从年11月2日开始，将持续一周的时间。《断食日志》约万字，记录李叔同年12月24日入杭州虎跑寺，次日开始逐渐断食，年1月11日结束，前后18天的活动、饮食、睡眠及每日身体变化等。
慎重待之循序渐进
断食是极考验毅力的事儿，想尝试的人多，能坚持的人却很少。咱们现下不少年轻人，可能都尝试过断食，有人是为了养生，有人兴许是为了减重，但往往都是心血来潮的开始，又轻易草率的结束。
李叔同在日志中写道：“十一月二十二日，决定断食。祷诸大神之前，神诏断食，故决定之……”
可见，他从开始就对这次断食抱着慎重与认真的态度，而且准备的十分充分。
李叔同断食餐谱概略
根据日志记载，在断食期间，李叔同并不是什么都不食用，而是有一个循序渐进的过程，他从12月1日开始，前5日为半断食，渐减食量；中间7日全断食，只饮水和果汁；后5日开始逐渐恢复饮食。所以，这17天的断食并不是全程不吃不喝，而是一个循序渐进的过程。
第一日
粥、紫苏、豆腐、冷水、杏仁露、梅子、小桔
第二日
粥、紫苏、冷水、梅子、小桔
第三日
粥、紫苏、冷水、梅茶、梅子、小梨
第四日
小桔、香蕉、米汤、冷水
第五日
梨、小桔、香蕉、米汤
第六日
冷水、桔汁、梅茶
第七日
冷水、桔汁、梨汁
第八日
冷水、梨汁
第九日
冷水、盐梅茶
第十日
盐汤
第十一日
盐汤，梨汁
第十二日
盐汤、梨汁
桔汁
第十三日
米汤、梨汁、桔汁
第十四日
米汤、苹果、桔汁、藕粉、稀粥、卤蛋、梅干、炒米糕
第十五日
茶、炒米糕、芋粥、青菜、卤蛋
梨、桔、梅干
第十六日
红茶、藕粉、芋、稀粥、青菜、苹果、桔
第十七日
浓粥、芋、米糕、藕粉、米饭、油炸豆腐
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断食经验促其决心出家
李叔同出家前将《断食日志》赠与挚友堵申甫，后几度辗转，年由藏家朱德天捐赠给“虎跑李叔同纪念馆”。据朱德天介绍，李叔同出家前两年身体不好，神经衰弱，恰好其友夏丏尊推荐他读篇文章，讲关于断食的，说有利身心调养，他便想试试，“从日志内容看，试验断食取得成功，这也让他坚定了出家的信心和决心。”
《断食日志》原稿在经历了百年多次辗转回到虎跑后，对外展出的次数并不多。这一次，借着弘一大师诞辰周年纪念的契机，能够一睹大师亲笔印记，机会十分难得，大家不要错过哦！
线上随喜
盖闻欲种福田，无过斋供最胜；希登觉岸，莫如布施为先。苟能具严精洁，奉万德之慈尊，心起虔诚，延六和之上士，必定功无虚弃，德有攸归，多臻福慧于今时，早脱尘劳于异日！
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